Почему чеснок в маринаде стал синим?

Лучший ответ:

Почему домашний чеснок при консервации и обработке синеет? Всеми рассмотренная версия состоит в том, что в это продукте есть определенное количество обычной меди. В определенных случаях медь попадает в кислую среду, что и дает острую реакцию. После этого происходит довольно глобальное изменение оттенка чеснока.

Часто задаваемые вопросы:

Как хранить картошку в мешках в погребе?

Ящик для хранения картошки (или мешок, сетка) должен быть с промежутками в 2-4 см, для нормальной вентиляции. От земли (пола погреба) до ящика должно быть расстояние в 20-25 см. От стены до ящика должно быть расстояние в 30 см. Между ящиками – 10-15 см.20 февр. 2017 г.

Подробнее »

Чем подкормить огурцы сразу после всходов?

Первая подкормка после всходов Опытные огородники в этот период рекомендуют применять минеральные удобрения, например, Нитроаммофоску (на 10 литров воды – 20 г удобрения). Каждое растение достаточно полить 30-50 мл раствора. Для подкормки можно использовать народные средства в виде настоя навоза или куриного помета.7 июн. 2019 г.

Подробнее »

Сколько должна настаиваться рисовая вода?

Как приготовить рисовую воду Пару ложек риса всыпать в стакан воды и подождать до 15 минут. Жидкость сливаем и используем по назначению, рис можно приготовить на ужин. Пара ложек риса настаивается в одном стакане воды в течение двух дней.5 февр. 2021 г.

Подробнее »

Можно ли кормить поросят сахарной свеклой?

Кормовая и сахарная свекла — прекрасный корм для свиней. Свеклу можно включать в рацион в количестве примерно 20–30 %. В 1 кг свеклы содержится 9 г протеина, 0,4 г кальция и 0,4 г фосфора, 40 г сахара. … Сахарную свеклу измельчают, смешивают с концентрированными кормами или дают в сыром виде.

Подробнее »

Можно ли опрыскивать картошку после цветения?

Можно ли опрыскивать картофель во время цветения? Нежелательно. Оптимальным временем для опрыскивания считается период до и после цветения картофеля. Даже если на цветках были замечены первые жуки, лучше воспользоваться народными методами борьбы или собирать насекомых вручную.27 мар. 2018 г.

Подробнее »

Когда высаживать саженцы крыжовника весной?

Отвечаем: оптимально провести высадку саженцы крыжовника ранней весной, сразу после таяния снега, пока земля не полностью просохла (во влажной среде растения хорошо приживаются и без дополнительных поливов), иначе говоря, вам нужно успеть до распускания почек на побегах кустарника, т.29 янв. 2018 г.

Подробнее »

Что означает Берсений?

«Берсений» по-старорусски «крыжовник». Так на Руси называли колких людей, несдержанных на язык. Берсеня Беклемишев был постельничим Ивана III, то есть тем, кто может прийти к правителю, когда он ещё в постели. Этот боярин выполнял при нём сложные поручения и был чрезвычайно влиятелен.15 июн. 2020 г.

Подробнее »

Как узнать подходит ли посуда для духовки?

При выборе посуды обращают внимание на материал, форму и толщину стенок. Что касается толщины, среднее значение для посуды, которую можно использовать в духовке — 0,6-0,8 см. Надо знать, что чем больше это значение, тем лучше изделие аккумулирует тепло.27 окт. 2020 г.

Подробнее »

Чем подкармливать голубику летом?

Лучшее азотное удобрение для голубики — Сульфат аммония, дело в том, что из-за содержания серы в составе он способствует подкислению почвы (а культура растет только на кислой почве!). Вместе сульфата аммония также можно использовать Мочевину (Карбамид) или же Аммиачную селитру.30 мар. 2021 г.

Подробнее »