Почему картофель становится синим?

Лучший ответ:

Оказывается, картофельная мякоть в процессе варки иногда не только синеет, но и становится черной, серой либо голубоватой. В таких клубнях содержится повышенная концентрация хлорогеновой кислоты, которая во время нагревания взаимодействует с ионами железами и формирует устойчивые соединения темного цвета.
19 авг. 2016 г.

Часто задаваемые вопросы:

Что за день 10 июля?

10 июля — День воинской славы России. Праздник установлен в честь победы Петра I над шведами в сражении под Полтавой. Эта битва стала реваншем Петра I за поражение под Нарвой в 1700 году и решила исход Северной войны.10 июл. 2021 г.

Подробнее »

Что такое режим вентиляции?

Режим вентиляции легких ACV (ВИВЛ) позволяет пациенту вызывать искусственный вдох (почему и содержит слово «вспомогательный»), после чего осуществляется подача заданного дыхательного объёма. Если по каким-то развивается брадипноэ или апноэ, респиратор переходит на резервный управляемый режим вентиляции.

Подробнее »

Какие признаки кокцидиоза?

Для кокцидиоза наиболее характерны следующие признаки: потеря аппетита; сильная жажда; быстрое исхудание; частая дефекация или понос с оранжевыми или красными включениями; общее угнетенное состояние, малоподвижность; взъерошенное оперение; к концу болезни возможна потеря координации движений, вплоть до пареза ног и …

Подробнее »

Как очистить Еврокуб изнутри?

При очистке еврокуба можно опробовать смесь уксуса, соды и теплой воды. Все компоненты смешиваются в равном количестве. Состав наносится на пластик, а позже стирается губкой. Стоит отметить, что клей впитывается в стенки еврокуба, поэтому применять такую тару стоит с осторожностью.

Подробнее »

Можно ли делать стяжку в каркасном доме?

Поскольку в каркасном доме нет смысла обустраивать стяжку пола толщиной более 20-50 мм, классическое армирование здесь использовать не получится. Пластификатор добавляется в смесь для стяжки обязательно, когда предполагается обустройство системы «тёплый пол».

Подробнее »

В каком слое атмосферы самая высокая температура?

В верхней оболочке – термосфере, которая простирается до высоты примерно в 300 км, температура повышается до +1500 – +2000 °C и остается высокой до экзосферы, внешней части верхней атмосферы Земли, которая начинается на высоте в 500 – 1000 км.

Подробнее »

Куда обращаться для подключения газа?

Чтобы подвести газ до границ земельного участка в населенных пунктах, где уже проложены газораспределительные сети, нужно подать заявление. Заявку можно подать через портал госуслуг, в МФЦ или в личном кабинете заявителя на сайте газораспределительной организации СОЦГАЗ. РФ.

Подробнее »

Какой самый опасный ток?

Зарегистрированы случаи смертельного поражения при напряжении менее 4 Вольт. Соответственно не существует и безопасной силы тока. Распространенное мнение о безопасности тока силой менее 100 миллиампер — опасное заблуждение. Частота переменного тока 50 Гц — наиболее опасная.

Подробнее »

Как называются прессованные опилки для печи?

Брикеты представляют собой прессованные опилки для печки, подготовленные особым образом. Сначала их измельчили, высушили, затем отправили под пресс. Иногда обходятся без сушки. Связующий состав топливных брикетов — это безопасное органическое соединение.

Подробнее »
Exit mobile version