Температура в подвале или погребе должна быть 2-3 градуса с влажностью около 80%. Если температура будет ниже 2 градусов, картофель подмерзнет и станет сладким, а если температура поднимется выше 3 градусов, картофель начнет прорастать.
Нужно ли обрезать осоку?
Осенью все побеги и листья отмирают. Зимует лишь корневище, которое не требует укрытия. Весной сухие прошлогодние остатки растения необходимо обрезать. Это нужно делать до того, как начнут расти молодые побеги.