Неприятный горький вкус у квашеной капусты может появиться в том случае, если её не прокалывали перед засолкой. В процессе взаимодействия сока овоща с солью внутри ёмкости образуется особая кислая среда. В результате процесса брожения образуются газы, которые не могут выйти из ёмкости самостоятельно.
Чем обработать томаты после затяжных дождей?
Кроме того, в арсенале средств, чем можно опрыскивать помидоры после затяжных дождей, присутствуют бактериальные средства, которые безопасны для человека. Это Фитоспорин, Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин.