При разогреве пищи в микроволновке происходит ослабление клеточной мембраны кусочков пищи. Пища легко заражается вирусами, грибками, иными микроорганизмами. Это может привести к образованию гнили, которая вредна для организма.
Кто назвал картошку картошкой?
«Официально» этот корнеплод называется картофелем. Его немцы, в свою очередь, позаимствовали из итальянского языка, где словом Тarfufolo называли трюфель. Немцы провели аналогию картошки и гриба, растущего под землей — эти два деликатеса действительно похожи, ведь у трюфеля нет ни ножки, ни корней.