Чем жирнее мясо, тем больше будет пены, но больше всего ее появляется на говяжьем бульоне. Свернувшийся белок не нанесет вреда здоровью, но выглядит неэстетично. Темную пену, образовавшуюся из крови в мясе, лучше снять. Конечно, нужно снимать пену, загрязненную мелкими частичками кости.
Что лучше керамзит или перлит?
Отличаются и сферы применения керамзита и перлита. Керамзит больше пригоден непосредственно при строительстве. Он является прекрасным теплоизолятором. Перлит же чаще используется в промышленных целях: при производстве бетонов, ЛКМ, для изоляции оборудования и так далее.