Почему прилипает к сковороде с антипригарным покрытием?

Лучший ответ:

В случае прилипания пищи к центру антипригарной сковороды можно говорить о температурном градиенте, который возникает в масляной пленке при нагревании сковороды снизу. По мере повышения температуры происходит соответствующее уменьшение поверхностного натяжения, вызывающее градиент поверхностного натяжения.

Часто задаваемые вопросы:

Чем опасны полимеры?

Многочисленные ядовитые вещества, выделяющиеся при сгорании полимеров, наносят вред не только экологии, но и здоровью человека. Например, стирол вызывает расстройство нервной системы, катары дыхательных путей, изменение состава крови и печени раздражение кожи, раздражение слизистых оболочек [1].

Подробнее »

Как подобрать гофру?

Внутренний диаметр гофры должен быть больше наружного у проводка, что позволить без проблем протянуть его в дополнительную оболочку. Она выбирается обычно по таблицам. При подборе гофры необходимо учитывать материал, который использовался для ее изготовления, толщину стенок и особенности конструкции.

Подробнее »

Как узнать мощность мотора?

Расчет мощности электродвигателя выполняем по формуле: S=1.73×I×U, где S – полная мощность (кВА), I – сила тока (А), U – значение линейного напряжения (кВ). По этой формуле мы определили мощность электродвигателя, потребляемую из электрической сети.

Подробнее »

Как газ убивает двигатель?

Расход газа выше, чем расход бензина. Мало того, при установке ГБО потребление последнего также немного возрастает. Двигатель теряет примерно 10-15% номинальной мощности, что также сопряжено с особенностями установки. При этом газ действительно «убивает» мотор.

Подробнее »

Какой самый грязный океан в мире?

Большинство исследователей склонно считать самым грязным Тихий океан из-за находящегося здесь Большого мусорного пятна, которое в 1997 году обнаружил известный океанолог Чарльз Мур.

Подробнее »

Чем опасна воздушная пробка?

Образовавшаяся воздушная пробка влечет за собой сбои в работе мотора, перегрев систем, неверную интерпретацию данных электронными датчиками, проблемы в работе термостата, сбоями в обогреве салона. Поэтому надо понимать, откуда пробка появляется и как выгнать воздух из системы охлаждения.

Подробнее »

Почему Тарталья это Аякс?

Отец назвал его Аяксом в честь одного из героев некоего приключенческого романа. Аякс очень любил сидеть с отцом с удочкой в руках у дыры во льду. Подлёдная рыбалка не была простым занятием.

Подробнее »

Какой потолок считается низким?

Низкими обычно считаются потолки, высота которых не достигает 2,7 метров. Такой потолок плох не сам по себе, а в сочетании с большой площадью комнаты. Все должно быть гармонично, ведь и маленькая комната с потолком выше 3 метров будет напоминать колодец. Поэтому придется поработать с пространством.

Подробнее »
Exit mobile version