Сметана была известна еще в Древней Руси. Раньше готовили ее очень просто: наливали молоко в крынку и ждали два-три дня, пока оно скиснет. Затем снимали (‘сметали’ ‒ отсюда и название) образовавшийся жирный верхний слой ‒ сметану ‒ в глиняный горшочек и ставили в прохладное место.
Как ускорить прорастание семян древовидного пиона?
Чтобы ускорить прорастание семян, применяют скарификацию (надпиливают оболочку напильником без повреждения семядолей). Посев семян древовидного пиона проводят сразу после их сбора в плодородную рыхлую почву на глубину 2-3см. Сеянцы обычно зацвевают на 3-4й год, в большинстве случаев они утрачивают махровость.