Сыр чрезмерно сухой Возможные причины: Недостаточное количество сычужного фермента или высокая кислотность Сгусток был нарезан слишком мелко, что вызвало потерю сыворотки Образование сгустка происходило при высокой температуре либо перемешивание – на больших оборотах
Как кормить цыплят несушек комбикормом?
На 10 цыплят дают одно яйцо или 50 г творога, смешанные с 50 г крупы. Полезно давать цыплятам мелкие крупы, слегка размолотые геркулесовые хлопья, цыплячий комбикорм, добавляя в них сухое молоко (1/4 часть от объема крупы или смеси круп) и одну размолотую таблетку поливитаминов (на 10 цыплят).