На втором месте по содержанию протеинов находится миндаль. Он состоит из него на 20%.24 апр. 2019 г.
Чем отличается ячневая и пшеничная крупа?
Представляем краткую характеристику отличий: ячневая крупа – дробленый, нешлифованный продукт, изготовленный из зерен ячменя; пшеничная крупа – продукт дробленый, изготовленный из очищенного зерна пшеницы; … белок в ячневой крупе по своей пищевой значимости превосходит белок в пшеничной крупе.15 апр. 2017 г.