Поэтому, чтобы получить, например, стейк прожарки медиум с финальной температурой 70 градусов, его нужно снять со сковороды при температуре 60-65 градусов….ОписаниеСырая пищаВнутренняя температураСредней готовности71°СПолностью готовый77°ССвининаОтбивные, жареные куски : Средней готовности71°С
Как бороться с вредителями моркови?
Чтобы вам при уборке урожая не попадалась червивая морковь, посадите морковку вперемешку с луком или опудрите грядку между рядков древесной золой. Если же морковных мух развилось много, помогут инсектициды актеллик, интавир, «Фас». При сильном заселении морковной грядки листоблошкой можно лишиться всего урожая.