Требования к хранению роллов
Срок хранения роллов зависит от рецептуры и ингредиентов. Настоящие роллы с сырой рыбой желательно употреблять в течение 1 часа после приготовления. Другие виды блюда могут храниться в течение 3-х часов в условиях комнатной температуры.