Замочите перловку на 3-4 часа для набухания, можно на ночь: на полстакана перловки влейте 2 стакана воды, накройте тарелку и уберите в холодильник. За время замачивания перловка сильно набухает, поэтому посуду следует подбирать просторную. Через 4 часа перловка набухла, слегка размягчилась и теперь она готова к варке.
Почему нельзя ходить в одном тапки?
Ходить в одном тапке – примета, которая переживает несколько сотен лет. Согласно ей, если человек ходит лишь в одном тапочке, то он рискует остаться сиротой! Есть мнение, что, разделяя комнатную обувь, вы отходите от тех, кто дал жизнь. Еще, издавна люди полагали: пренебрежение этим правилом накличет беду.