При морозе около – 22°С, чтобы поддержать в доме + 20°С в сутки нужно не менее 120 кВт тепловой энергии. Понадобится до 90 панелей, но зимой и в облачную погоду даже они выработают не более 20 – 25 кВт в сутки. Напрашивается вывод: отопить целый дом практически невозможно, но некоторые помещения – вполне реально.
Как сделать чтоб шкурка была мягкой?
Для засолки используем только крупную соль. Хорошо натираем каждый кусок солью и выкладываем сало в пакет, который затем плотно завязываем, чтобы не вытек сок. Оставляем продукт при комнатной температуре на трое суток. Затем перемещаем его в холодильник на 4 дня.