Для приготовления рассола: на 1 л воды взять 50—60 г. соли. На одну банку емкостью 1 л нужно 430 – 440 г рассола.
Какие вкусы различает язык?
Считается, что большинство млекопитающих и птиц умеют различать пять базовых вкусов — кислый, сладкий, горький, соленый и "умами", вкус белков и глутамата натрия.9 авг. 2017 г.