Заливку огурцов можно производить дважды или трижды. После двойной заливки банки нужно студить под тёплым одеялом, а после тройной можно оставлять прямо при комнатной температуре.
Почему клубнику называют клубникой?
Все дело в форме ее круглых ягодок. В древности существовало слово «клуб», обозначавшее комок круглой формы, откуда и пошли слова «клубок», «клубень». Проще говоря, клубника — клубневидная ягода.