Любые грибы варят не больше 20 минут после закипания. Грузди и сыроежки варят 5 минут, маслята – 7 минут, белые и подосиновики – 10 минут. Сморчки варят в подсоленной воде 15 минут. Лисички и валуи – 20 минут.
Какая теплица лучше стеклянная или пластиковая?
Стекло лопается при высоких температурах. Устойчивость к ультрафиолетовому излучению: вновь выигрывает поликарбонат, пропускная способность стеклом УФ-лучей достаточно высокая. Способность рассеивать свет у поликарбоната выше, чем у стекла, которое задерживает часть света. Лучше держит тепло.