Как готовить мясо в коптильне На решетках раскладываем кусочки мяса, и отправляем их в коптильню, когда температура внутри достигнет 80 градусов. Время копчения мяса по этой технологии – 2-3 часа. Время засекается с момента, когда появился из-под крышки первый дымок.
Чем подкормить рокамболь?
Рокамболь лучше растёт после бобовых культур, огурцов, кабачков и капусты. То есть после тех овощей, под которые в прошлом году вы вносили органические удобрения — компост, перегной, навоз. На квадратный метр грядки добавляют по ведру компоста или перегноя и по литровой банке древесной золы.9 авг. 2014 г.