В апарт-отелях практикуется как краткосрочная аренда, так и длительное проживание. К тому же в них можно оформить временную регистрацию. Другой важный момент — помещения гостиницы принадлежат одному собственнику. А апартаменты в апарт-отеле имеют разных владельцев, то есть их приобретают частные лица.
Что входит в обязанности повара горячего цеха?
Это соуса, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок (например, обжаривание гребешков). В небольших кафе и ресторанах обязанности повара горячего цеха выполняет повар универсал. …