В лекарственных целях используется самый распространенный его вид – тысячелистник обыкновенный. Растение также используют в кулинарии. Свежие цветки, побеги, и листья кладут в салаты, винегреты и гарниры. Высушенные цветки и листья для аромата добавляют в напитки, квас, желе и муссы.
Что лучше соя или мясо?
Отличие соевого мяса от обычного Соевое мясо богато белком: как правило, его содержание достигает 50-60% от всей массы продукта, и это в два раза больше, чем в куриной грудке. Жиров в соевом мясе всего 3-4% — для сравнения, в той же куриной грудке их будет в три раза больше.