«Снежинка» или «Единица» свидетельствуют о минимальном расходе теплоносителя через радиатор. При этом радиатор отключен от тепла, но оберегается от размораживания. Оставшиеся 4 цифры позволят отрегулировать температуру воздуха в пределах от 14 С до 28 С.
Для чего нужен сахар в тесте?
Принято считать, что сахар ускоряет брожение, потому что выступает в качестве дополнительного питательного материала для дрожжей. Попадая в тесто, он быстро превращается в глюкозу и фрукозу, которые очень любят дрожжи. Но, как многие знают, сахар точно также может и угнетать брожение, все зависит от дозировки.13 окт. 2017 г.