F0 рассчитывают исходя из знания начального уровня обсемененности продукта, задаваемого конечного уровня обсемененности продукта и коэффициента скорости отмирания спор бактерий при эталонной температуре 121,1°С, полученного экспериментально. Логично, что фактор стерилизации должен быть равен или больше расчетного.
Когда весной подкормить клубнику?
Первая весенняя подкормка клубники В средней полосе это обычно приходится на первую половину апреля. В это время растения больше всего нуждаются в азоте. Этот макроэлемент способствует правильному росту и развитию побегов и листьев клубники.2 февр. 2018 г.