Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог ), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом.
Как сушить маслята на воздухе?
Осенью погода неустойчива, поэтому можно комбинировать сушку – сушить и в сушилке и на солнце. При сушке на солнце, маслята нанизывают на нити и подвешивают на солнце (например, на крыше, на чердаке). Можно просто разложить грибы на лотках, в сите, на столе или фанере и выставить на воздухе.