1:093:42Suggested clip 47 secondsКак открыть банку с помощью скотча — YouTubeYouTube
Почему после лука воняют руки?
Когда мы нарезаем лук, эти соединения высвобождаются и вступают в реакцию с другими веществами, находящимися в воздухе. В процессе ферментативной реакции аллиин переходит в аллицин, который, в свою очередь, преобразуется в сульфидные соединения, а вот они как раз и дают тот знакомый всем резкий запах.