Бордоская смесь применяется для приготовления 1% и 3%ного раствора бордоской жидкости. Для получения 10 л 1% ной бордоской жидкости в пластмассовую или стеклянную посуду залить 1 л тёплой воды, растворить в ней 100 г медного купороса и долить 8 л холодной воды.
Сколько по времени варить шампиньоны перед жаркой?
Сколько отваривать шампиньоны перед жаркой и запеканием Перед жаркой и запеканием грибов следует их сварить в воде без соли и специй. Время для обработки – 5 минут.