Финский рецепт. Возьмите 720 г ржаной муки, 1560 г железного купороса, 360 г поваренной соли, 1560 г сухого известкового пигмента, 9 л воды. При приготовлении раствора важно соблюсти технологию. Муку добавляют в 6 л холодной воды и размешивают, пока не получится однородная масса консистенции густой сметаны.
Как измерить лентой свиней?
Для этого ленту прикладывают к середине затылка свиньи (середине затылочного гребня) и протягивают ее по прямой линии по шее, холке, а затем – по спине с поясницей и крестцом – до корня хвоста. При этом свинья должна стоять так, чтобы голова была и не опущена вниз, и не поднята вверх, а располагаться горизонтально.