Морковка должна быть не сырая, её надо немного пассеровать — клетчатка размягчается и лучше отдаёт свои витамины, их больше растворяется в масле и больше усваивается. Поэтому чаще делайте пассерованную (1-2 минуты обжаривать на сковороде в масле) морковку и добавляйте её в любые гарниры, соусы, салаты и первые блюда.13 сент. 2014 г.
Обычно садоводы убирают озимый чеснок где-то в конце июля. Если у вас раннеспелый сорт, то можно приступать к уборке через 85-95 дней после появления всходов. Если вы посадили позднеспелый сорт, лучше убирать растение через 100-110 дней. А вообще надо исходить из внешнего вида чеснока: он подскажет — пора или не пора.15 июл. 2020 г.
Да и на соседних грядках такие растения лучше не высаживать. Для защиты укропа от тли и других насекомых-вредителей полезно чередовать грядки с этой культурой с чесноком, луком. Отпугивающим действием на тлю обладают многие пряные травы, например кориандр, базилик, мята и фенхель.24 сент. 2015 г.
Если лето выдается очень жарким и засушливым (осадков совсем нет, всё время ясно), температура воздуха поднимается до +30 и выше градусов, то молодые деревья, посаженные недавно, поливать желательно 2 раза в неделю. Если же лето прохладное, периодически бывают дожди, то 1 раза в неделю будет более чем достаточно.17 сент. 2020 г.
Посадку черешни в Сибири проводят ранней весной, до момента распускания почек и осенью — в начале сентября. Чем моложе растения, тем лучше они приживаются. И однолетние, и двулетние саженцы черешни одинаково подходят для посадки и весной, и осенью.
Различают несколько основных способов ароматизации. Одним из самых простых и распространенных является обработка бумаги и сигаретного фильтра или размещение внутрь нити или капсулы с содержанием определенного вещества (например, ментол).
Неприятный вкус дают алкалоиды, в частности соланин. Такое вещество не только горчит, а и сильно вредит организму. По мере созревания клубней алкалоиды распадаются. Поэтому вовремя выкопанная картошка не горчит.11 февр. 2021 г.
Быстрый способ дозревания – положить плоды на подоконнике, накрытом бумагой, защитив от попадания прямых солнечных лучей. Если рядом будут лежать спелые фрукты, выделяющие этилен, процесс закончится еще быстрее.27 авг. 2019 г.