Лучше всего выбирать филейную часть. Как вариант, можно остановиться уже на нарезанных заготовках, типа азу или гуляша. А вот телятину брать не рекомендуется: несмотря на то что она считается более диетической и нежной, по вкусовым качествам она заметно уступает говядине.
Как подвязать виноград к забору?
Неплотно привяжите свинцовую лозу к ограждению шпагатом или другой небольшой веревкой так, чтобы лоза стояла вертикально к земле. По мере роста лозы вплетайте ее в звенья цепи забора и из них и используйте дополнительный шпагат или веревку, чтобы прикрепить новый рост к забору.