Ветроопыляемые растения имеют, как правило, ряд характерных особенностей: очень мелкие и многочисленные цветки, вырабатывают много пыльцы. Одно растение способно вырабатывать миллионы пыльцевых зерен. У многих ветроопыляемых растений (лещина, осина, ольха, шелковица) цветки появляются ещё до распускания листьев.
Нужно ли бланшировать шпинат?
Не держите его слишком долго в воде; — Если вы сделали все правильно, можно использовать бланшированный шпинат как для непосредственного употребления, так и для заморозки. Следует отметить, что, если вы хотите сразу употребить этот полезный овощ, совсем не обязательно его бланшировать.