Белки, находящиеся в продуктах в виде раствора, при варке свертываются хлопьями и образуют пену на поверхности бульона. Общие потери белка при тепловой обработке составляют от 2 до 7%.28 сент. 2009 г.
Самый простой вариант изготовления блесны на щуку – это применение ручки из столовой ложки, изготовленной из нержавейки или мельхиора. Нужная форма получается при выгибании ручки на обоих концах. На этих же концах, сверлятся отверстия, предназначенные для крепления тройника и самой приманки к основной леске.23 дек. 2020 г.
В ведре теплой воды растворяют 10 г сухих дрожжей. Добавляют 2 ложки сахара, накрывают емкость. Смесь настаивается несколько часов на солнце или в другом теплом месте. Весь объем раствора надо развести еще в 50 литрах воды, тоже теплой.
В домашних условиях сделать овсяную муку можно из овсяных хлопьев – просто перемолоть их в блендере или кофемолке. Чтобы качество помола было хорошим, заполнять емкость хлопьями нужно не более чем на 2/3. Чем дольше молоть — тем мельче получится мука.
Для того чтобы дельфиниум зацвел повторно, необходимо проводить обрезку. На юге России дельфиниум начинает цвести в мае-июне. В теплом климате и в условиях продолжительного лета, наблюдается его повторное цветение – осенью.
Опрыскивания молочно-йодовым раствором очень хороши для рассады томатов и перца. Они прекрасно питают и защищают от многих болезней и вредителей. Молочные подкормки очень любят и комнатные растения. Все, кроме суккулентов (кактусы и др.).17 июн. 2014 г.
Пароварка считается оптимальной для приготовления рыбы, изделий из рубленого мяса, овощей, суфле и пудингов. Приготовление на пару исключает такие неприятности, как пересыхание или подгорание продуктов, поэтому пароварка — незаменимое устройство для разогрева и размораживания блюд.
Так, после сбора лука, хорошо уже в августе подсеять салат, шпинат, пекинскую капусту, а в сентябре – редис. Редис как раз не любит пору «длинного дня» и успеет дать новый урожай. А салат и шпинат – очень миролюбивые культуры, не вызывающие почвоутомления.
Обычно кукуруза в данном случае идет на силос. На этом этапе созревания культура содержит максимальное количество сахаров. Если спросить у фермеров, в каком месяце собирать урожай початков на силос, то они с уверенностью укажут на период с августа по октябрь.15 сент. 2019 г.