Какому типу цехов относится мясной цех?

Лучший ответ:

Мясной цех предприятия общественного питания – это одно или несколько смежных производственных помещений, в которых осуществляется переработка мясного сырья и изготовление полуфабрикатов согласно всем санитарно-гигиеническим и технологическим требованиям.

Часто задаваемые вопросы:

Когда надо сажать овсяницу?

Оптимально сажать овсяницу на рассаду в конце февраля, в начале марта. Однако выбор сроков зависит от итогового времени высадки рассады в открытый грунт. В южных регионах, в которых высадка производится во второй половине апреля, сеять оптимально семена в конце февраля.14 дек. 2020 г.

Подробнее »

Что делать если пропала лошадь в RDR 2?

Если погибла — вместо самой лошади будет значок лишь седла, которое найдете на том месте, где ее потеряли. В случае гибели скакуна единственным способом его вернуть будет загрузка более раннего сохранения, где животное было живым и здоровым.24 февр. 2021 г.

Подробнее »

Для чего пропаренный рис?

Пропаренный рис — высококачественный рис, прошедший специальную обработку паром, при этом 80% полезных веществ удерживаются в зерне. Зерна пропаренного риса становятся менее ломкими, а после варки становятся мягкими и очень рассыпчатыми.

Подробнее »

Какие процессы происходят во время брожения опары?

В процессе брожения происходит увеличение кислотности опары и теста, вызванное накоплением продуктов, имеющих кислую реакцию. Титруемая кислотность опары и теста возрастает, а pH сдвигается в сторону более кислой реакции среды.15 дек. 2018 г.

Подробнее »

Как хранить лимон без кожуры?

Достаточно долго сохраняются полезные свойства и товарный вид плодов, если сложить их в банку с водой. Фрукты заливают водой так, чтобы она полностью покрывала их, после чего убирают банку в холодильник. В помещении банку держать не рекомендуется, но и в морозилку лимоны не стоит убирать.

Подробнее »

Как обработать мочевиной огурцы?

Чтобы приготовить средство для опрыскивания, дозировку мочевины уменьшают до 10 г. Чтобы продлить период плодоношения, огурцы опрыскивают раствором из 15 г мочевины и 10 л воды, а также поливают под куст смесью из 30 г пищевой соды и 10 литров воды.15 июл. 2019 г.

Подробнее »

Как поливать цветок любви?

Женское счастье нуждается в круглогодичном поливе. Старайся наливать поменьше воды зимой – чтоб не замерзли корни. А во все остальное время цветок можно поливать более обильно. Очень желательно, прежде чем поливать цветок Женское счастье, отстаивать воду на протяжении 12 часов.

Подробнее »

Где у растений накапливаются питательные вещества?

Питательные вещества образуются в растениях в процессе фотосинтеза, в котором участвуют зеленые пластиды хлоропласты, находящиеся в листьях растений. Далее питательные вещества участвуют в росте растения и его размножении.28 окт. 2018 г.

Подробнее »
Exit mobile version