Сажать в июле— августе. В этот период день уже идет на убыль, поэтому на освободившиеся грядки можно сажать редис. Можно подстраховаться: в 6 часов вечера накрывать грядку черным укрывным материалом, т. о.9 июл. 2018 г.
Как хранить капусту до засолки?
Большой урожай капусты в холодильник, конечно, не поместится, но несколько кочанов – запросто. Обычно их плотно заворачивают в пищевую пленку, а затем укладывают в “зону свежести” или специальный ящик для овощей. Можно обернуть капусту бумагой, положить в полиэтиленовый пакет, а затем положить в холодильник.