Помните, что размороженные грибы являются благоприятной средой для размножения различных микроорганизмов, поэтому после оттаивания грибы нужно немедленно использовать для приготовления грибных блюд. Замороженные грибы хранят в морозильной камере при температуре -18°С до одного года.
Какие существуют виды вина?
Вина классифицируются по содержанию сахара и спирта на следующие основные типы: столовые вина — сухие, полусухие, полусладкие; десертные вина — полусладкие, сладкие (мускаты, токаи, кагоры), ликерные (мускаты, токаи); десертные крепкие вина (портвейны, мадеры и др.).