Для укрытия можно использовать погреб в частных домах, но примите во внимание, что его может завалить! Поэтому оставьте в доме на видном месте большой бросающийся в глаза плакат «во время бомбежек мы в погребе» и укажите, где погреб находится.
Какие технологические линии выделяют в овощном цехе малой и средней мощности и сколько?
В овощных цехах малой и средней мощности чаще всего выделяют 2 технологические линии: переработка картофеля и корнеплодов; переработка капусты, лука, зелени, солений, сезонных овощей и фруктов.…Последовательность технологических операций в овощном цехе: мойка; очистка; дочистка; нарезка; расфасовка и транспортировка.