Солёные огурцы — блюдо, которое готовят из огурцов посредством соления с добавлением разнообразных специй. Солёные огурцы — одно из традиционных блюд славянской, немецкой кухонь (нем. Salzgurken), а также самый популярный овощ для засолки.
Опилками наполняют подготовленные лотки слоем 5 см. Бортики лотка должны быть выше на 5–10 см, чтобы опилки не просыпались. Луковицы плотно укладывают на влажные опилки мостовым способом. Опилки хорошо удерживают влагу, что является преимуществом такого метода выгонки, но применять их можно лишь однократно.
Применение укропа в кулинарии В кулинарии используется зелень, а также «зонтики» с семенами. Укроп не терпит долгой тепловой обработки, в блюда его лучше добавлять в самом конце или есть свежим.
Существует более 40 разновидностей драцены, и их всех можно с легкостью обрезать секатором! Хотя обрезка и не обязательна, она позволяет контролировать форму растения. Обрежьте листья и стебли, если хотите укоротить растение и сделать его более густым.
Как варить молодую фасоль Вода должна полностью покрывать фасоль. На небольшом огне доводим воду до кипения, выливаем её и наливаем новую холодную жидкость и снова доводим до кипения на небольшом огне. После закипания снижаем температуру и варим фасоль до готовности на протяжении 0,5-2 часов.23 окт. 2019 г.
Уборка табака начинается с нижних ярусов примерно через 40-45 дней после высадки табака в грунт. Если вы снимете неспелый или переспелый лист, качество табака будет плохим.24 сент. 2019 г.
Bonduelle — французская компания, производитель овощных консервов. Основана Луи Бондюэль-Далем (1802—1880) и Луи Лесафр-Русселем (1802—1869) как можжевелово-зерновой спиртовой завод в Маркетт-ле-Лилле; первая продукция, выпущенная в 1853 году — ликёры Korn и Jenever.
Чтобы плоды и овощи не потемнели при сушке, их предварительно отбеливают в растворе соли или лимонной кислоты (5-10 г на 1 л воды). Нарезанное сырье бланшируют. Некоторые плоды, особенно светлоокрашенные, лучше проварить в сахарном сиропе это сохранит их окраску и ускорит сушку.
Следует отметить, что даже «благородные сорта» могут вести себя агрессивно по отношению к другим цветам. Например, роза выделяет токсичные вещества обмена, которые губительно влияют на «соседей» в вазоне. А гвоздика так вообще не может «на дух» переносить даже аромат розы.