Почему огурцы мягкие при консервации?

Лучший ответ:

Размягчение соленых огурцов в банках, особенно при их длительном хранении, связано с работой пектолитических ферментов. Чаще всего размягчение происходит в емкостях большого объема. Огурцы, расположенные в нижней части, испытывают на себе повышенное давление, из-за чего через какое-то время становятся мягкими.
20 нояб. 2018 г.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли хранить чеснок в холодильнике?

хранить чеснок в холодильнике не рекомендуется (лучше он сохранится в типичных комнатных условиях с исключением попадания прямых солнечных лучей); … если чеснока много, то его можно поместить в деревянный ящик (сами головки рекомендуется просыпать золой, древесными опилками или солью);28 апр. 2020 г.

Подробнее »

Сколько витаминов в бруснике?

Ягода богата витаминами — A, B, C, E. А еще в ней есть углеводы, каротин, дубильные вещества и важные для организма органические кислоты. Богата ягода и минеральными веществами: кальций, калий, фосфор, магний и марганец. Так что о полезных свойствах брусники можно рассказывать без остановки.27 февр. 2019 г.

Подробнее »

Чем можно перебить горький вкус?

Если эта неуместная горечь присутствует в свежих салатах, то ситуацию спасет добавление лимонного сока или сока лайма в блюдо. Если горький привкус появился у овощного блюда, то нужно попробовать перебить его любыми специями, пряностями или острым соусом. Нередко горький привкус может появляться у рыбных супов.

Подробнее »

Почему белеют листья клена?

Заражение растений, в основном, проходят при резкой смене жаркого дня на прохладный вечер. Именно тогда появляется белый налет на листьях. В таких комфортных условиях и происходит распространение грибка. За счет ветра, грибок мигрирует с растения на растение, быстро осваиваясь на нижней части листьев и стебля.

Подробнее »

Какой праздник завтра 25 июля?

С 2014 года в России 25 июля отмечается День сотрудника органов следствия. Именно в этот день в 1713 году Петр I именным указом учредил следственную канцелярию – первый специализированный следственный орган России.25 июл. 2021 г.

Подробнее »

Как высушить стручки горького перца?

На решетку разложить (в один слой) стручки – они будут сушиться под воздействием тепла, исходящего от конфорок. Конфорки нужно включить на среднюю мощность, сушить перец 2-3 часа, периодически перемешивая. После этого перец досушивают, разложив на бумаге, при комнатной температуре. Сушить овощи в сушилке очень удобно.

Подробнее »

Какие типы плодов встречаются у представителей розоцветных?

Тип плода является одним из признаков семейства, хотя плоды розоцветных достаточно разнообразны: костянка (абрикос, черешня); яблоко (груша, рябина); многокостянка (малина, костяника); многоорешек (земляника); многолистовка (спирея).

Подробнее »

Как избавиться от покраснения глаз после наращивания ресниц?

Чаще всего лечение будет несложным: специалист подберет вам местное лекарственное средство: капли, мазь или гель в зависимости от симптомов. Капли от покраснения глаз после наращивания ресниц могут снимать воспаление, снижать глазное давление.

Подробнее »

Как лучше укоренять монстеру?

У взрослой монстеры можно обрезать и укоренить верхушку. Чтобы черенок пустил корни, его помещают в сосуд с водой. Перед посадкой в грунт должно появиться на растении не менее трех корней. Однако чем мощнее отрастет в воде корневая система, тем быстрее отросток приживется в грунте и даст листики.11 нояб. 2018 г.

Подробнее »
Exit mobile version