Во время квашения капуста будет выделять сок, на который можно будет ориентироваться, чтобы определить готовность квашеной капусты. Этот сок, а точнее сказать рассол, в самом начале будет пениться, поскольку происходит процесс брожения. … Готовая капуста должна иметь кисловато-соленый и при этом освежающий вкус.12 дек. 2019 г.
Как равномерно посадить семена?
Плотный полиэтиленовый пакетик с обрезанным уголком. Затем его наполовину заполняют водой, кладут семена, завязывают и осторожно трясут, чтобы семена равномерно распределились по всему объёму жидкости. После этого прищепку снимают и, прогуливаясь вдоль бороздки, направляют выливающуюся воду прямо в бороздки.18 дек. 2016 г.