Миф 5: Петербург — город на болоте Одно из самых популярных заблуждений — Петербург основан на болотистой и пустынной местности. На самом деле на месте нынешнего исторического центра было около 40 поселений, а многие здания возводились на вполне обжитых местах.
Как называется брюшная часть свинины?
11 — Грудинка входит в состав брюшного отруба (брюшина, подчеревок) средней части свиной туши, содержит мясо с жировой прослойкой. Мясо отсюда подходит для копчения, жарения и приготовления рагу.