Сыр чрезмерно сухой Возможные причины: Недостаточное количество сычужного фермента или высокая кислотность Сгусток был нарезан слишком мелко, что вызвало потерю сыворотки Образование сгустка происходило при высокой температуре либо перемешивание – на больших оборотах
Чем лучше всего паять медь?
Мягкие металлы довольно сложно поддаются термической обработке. Пайка меди, латуни и бронзы в домашних условиях чаще всего выполняется твердым припоем, хотя иногда используются специальные пасты.