Почему в сметане комочки?

Лучший ответ:

В присутствии молочной кислоты молекулы казеина коагулируют и образуют комочки. Коагулирующий белок придает сметане матовость, а более крупные скопления формируют песчанистую структуру продукта.

Часто задаваемые вопросы:

Как определить трехфазный счётчик?

Фазность счетчика определяется типом питающей сети. Узнать это можно посмотрев на табло прежнего счетчика. Если на табло указано только 220 V или 230 V, значит Вам нужен однофазный электросчетчик. Если указано 220/380 V или 230/400 V, значит трехфазный.

Подробнее »

Зачем нужен микроклимат?

Микроклимат помещения, в котором человек находится долго, играет существенную роль в формировании иммунитета, работоспособности, возможности комфортно отдохнуть и расслабиться. Состояние внутренней среды здания может не только плодотворно влиять на здоровье человека, но и оказывать негативное воздействие.

Подробнее »

Как предложить ребенку яйцо?

ВОЗ рекомендует в возрасте от 6 до 12 месяцев давать яйцо ребенку между приемами пищи. Наши педиатры рекомендуют растереть желток с грудным молоком или разведенной детской смесью до однородной консистенции. Давать растертый желток с ложечки перед кормлением, в первой половине дня, вводя сначала небольшими дозами.

Подробнее »

Сколько селена в 1 бразильском орехе?

Селен в бразильских орехах. Селен, на который богаты бразильские орехи, в среднем содержится 96 мкг. Однако его вместимость может доходить до более высоких показателей — 400 мкг в каждом орехе. Таким образом, средний бразильский орешек может вмещать приблизительно 175% необходимого количества этого минерала.28 мая 2019 г.

Подробнее »

Как рассчитать расход газа на отопление?

Чтобы сделать расчет расхода газа, требуется произвести умножение мощности котла на количество дней в одном месяце и часов в сутках. Получаем приблизительное число, равное 7200 кВт за час. Учитываем, что отопительный прибор работает непостоянно и в неполную мощность.

Подробнее »

Какое строение имеет лист Какая форма листовой пластинки розы?

Типы листьев: особенности листовой пластины и и формы Стандартный лист розы состоит из 5-7 листочков, которые прикреплены к одному черешку. … Листовая пластина может быть гладкой или с выраженными прожилками. Размер её у дикорастущих видов роз обычно меньше, чем у садовых. Края листьев разделяют на цельные и зубчатые.

Подробнее »

Как выглядят смежные комнаты?

Смежные комнаты — это комнаты, имеющие одну общую смежную стену, и войти во вторую комнату можно только из первой комнаты. Из коридора дверь ведет в первую комнату (проходная комната), а из первой смежной комнаты внутренние двери ведут во вторую смежную комнату (дальняя или запроходная комната).

Подробнее »

Как избавиться от большого гнезда ос?

На вопрос, как избавиться от ос на балконе, может ответить простой сахарный раствор. Для этого возьмите пластиковую бутылку и насыпьте в нее сахар, затем заполните ее на треть водой, закройте крышкой и взболтайте до растворения сахара. Бутылку надо подвесить на балконе недалеко от гнезда, чтобы привлечь ос.5 авг. 2019 г.

Подробнее »