Диапазон оптимальной температуры для компота достаточно широк – от 2 до 14°С. Максимальный срок хранения свежесваренного компота – не более 2 суток при температуре 2°С. А с повышением температуры, соответственно, этот срок существенно уменьшается, вплоть до 5 часов, если его оставляют при комнатной температуре.
Как выглядит спирея Березолистная?
Спирея березолистная, на латыни – Spiraea betulifolia, получила видовое название, так как ее широкояйцевидные зазубренные листья с клиновидным основанием похожи на березовые. Их размеры – 2,5-4,5х1,5 см. Листья ярко-зеленые, снизу более светлые, видны выступающие жилки.