Можно ли добавлять свиную шкуру в фарш?

Лучший ответ:

Подготовленную сырую или вареную свиную шкурку добавляют в фарш в начале куттерования в следующих количествах: для колбас I сорта 5%, II сорта — 7% к весу сырья. Свиная шкурка заменяет соответствующее количество мяса в колбасах I сорта — 2 кг говяжьего и 3 кг свиного; в колбасах II сорта 3 кг говяжьего и 4 кг свиного.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли сажать огурцы на старое место?

Что нельзя сажать после огурцов После огурцов не сажают на тоже место сами огурцы и другие культуры из семейства тыквенных. Если пренебречь этим правилом, хорошего урожая вы не получите. На прежнее место огурцы рекомендуется возвращать не ранее чем через 3-4 года. Не подойдут огуречные грядки и для посадки капусты.25 февр. 2018 г.

Подробнее »

Когда сеять салат айсберг?

Айсберг — культура холодостойкая, поэтому его успешно выращивают и при подзимних посадках. Для этого осенью, когда температура воздуха будет составлять около +3 градусов, высевают подготовленные семена в почву на глубину 1,5 см. Посадки уплотняют, прикрывают торфом, опавшими листьями или укрывным материалом.2 мар. 2021 г.

Подробнее »

Кто давит курей?

Но так ли все на самом деле? Лесной хорек – зверек, который душит кур. За один свой набег на курятник он способен передушить огромное их количество. Съест одну или две, остальных уничтожит.25 окт. 2018 г.

Подробнее »

Что делать если Подмёрзла рассада?

Подмерзшую рассаду томатов возможно реанимировать несколькими способами. Способ первый — обработка «Эпином» Способ второй — полить водой Способ третий — обрезка Способ четвертый — спрятать от солнца

Подробнее »

Как бороться с Полевками на даче?

Чтобы прогнать грызунов, достаточно сделать настой чеснока или рябчика и залить его прямо в норку. Для этих же целей можно использовать веточки туи или бузины, зубчики чеснока и др. растения, обладающие сильным запахом. Существуют и химические вещества, неприятные для полевок.31 мая 2021 г.

Подробнее »

Какой газон лучше искусственный или натуральный?

Натуральный травяной покров лучше и привлекательней искусственного; Впитывает до 40% пыли, не теряя эстетики; Увлажняет воздух в жаркий день, что помогает людям, не переносящим жару, находиться дольше на свежем воздухе.

Подробнее »

Можно ли жарить на рафинированном масле из виноградных косточек?

Стоит избегать таких рафинированных масел, как соевое, кукурузное, хлопковое, рапсовое, подсолнечное, кунжутное, масло виноградных косточек, сафлоровое. В ходе производства эти масла теряют полезные вещества и по итогу уже не представляют никакой ценности для здоровья.4 февр. 2019 г.

Подробнее »

Когда убирать морковь Украина?

Если на нем имеются тончайшие белоснежные ниточки-корешочки, то корнеплод вполне готов к уборке. В том случае если на корнеплоде заметили трещины, то выкапывать нужно всю партию и как можно быстрее – морковь начинает уже перерастать. Что до сроков уборки, то оптимально – это вторая половина сентября, поближе к октябрю.

Подробнее »